F1103A ist ein perlmuttartiger, glimmerbasierter essbarer violetter Staub Es wurde entwickelt, um Lebensmitteln einen satten, schimmernden Glanz zu verleihen – von Fondant-Torten bis hin zu handgefertigten Schokoladendekorationen. Es entspricht vollständig den internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und eignet sich sowohl als eigenständiges Dekorationsfinish als auch als Bestandteil individueller Farbmischungen. Hersteller von Süßwarenüberzügen und Konditoreien vertrauen gleichermaßen auf dieses zuverlässige Produkt. Glanzstaub wo ein gleichbleibender violetter Farbton und Chargenstabilität unerlässlich sind. Es eignet sich auch gut als essbares Puder für Kuchen bei trockener Anwendung mit dem Pinsel oder in einem Trägermedium suspendiert.
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